Северный стол нельзя представить без шанег. Это традиционное блюдо часто готовят не только в Коми. Распространено оно также в Карелии и Архангельской областях, однако считается, что в русский язык слово «шаньги» пришло из коми-зырянского языка и образовано оно от «шонді», что в переводе значит «солнце». 20 июня в Центре серебряного волонтерства прошла игровая программа «Коми шаньги». Участники посмотрели презентацию, поучаствовали в викторине по этой замечательной выпечке и поделились своими любимыми рецептами. В одной песне есть строчка, посвященная коми шаньгам: «на этих добрых шаньгах росли богатыри». И мы верим, что это правда, потому что у сказочного героя Перы был поистине богатырский аппетит, а шаньги очень вкусные и сытные. 

Участники мероприятия собрали пазлы с Перой-богатырем и Зарань. Напоследок ветеранов, тружеников тыла и всех присутствующих угостили шаньгами, которые испекла серебряный волонтер Мария Данилюк, за что мы ей очень благодарны!

А. Попова, культорганизатор ЦСВ «Дари добро»